Mandarynka kcal, czyli ile kalorii mają mandarynki? Sprawdź!

Choć mandarynki kojarzą się przede wszystkim z okresem zimowym i świątecznym stołem, to warto jeść je przez cały rok. Dlaczego? Przede wszystkim ze względu na ich wartość odżywczą i niską kaloryczność. Ale ile dokładnie kalorii mają mandarynki? Odpowiedź na to pytanie może Cię zaskoczyć!

Wartość kaloryczna mandarynki

Mandarynki to owoce o niskiej kaloryczności. Średniej wielkości mandarynka (około 75g) dostarcza około 40 kcal. Dla porównania, inne źródła podają, że mandarynka ważąca 65g zawiera 29 kalorii. Warto jednak pamiętać, że dokładna kaloryczność może różnić się w zależności od wielkości owocu oraz odmiany mandarynki.

Składniki odżywcze w mandarynkach

Mandarynki są bogate w witaminy, zwłaszcza witaminę C, która wspiera układ odpornościowy. Ponadto, zawierają błonnik, który wspomaga trawienie, oraz antyoksydanty, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami. Mandarynki dostarczają również potasu, wapnia i fosforu.

Mandarynki w diecie odchudzającej

Dzięki niskiej kaloryczności mandarynki są idealnym wyborem dla osób dbających o linię. Są sycące, a jednocześnie dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Można je jeść na surowo, dodawać do sałatek czy deserów.

Przeciwwskazania i alergie

Chociaż mandarynki są zdrowe, niektóre osoby mogą być na nie uczulone. Objawy alergii na mandarynki to m.in. swędzenie, zaczerwienienie skóry czy problemy z oddychaniem. Jeśli zauważysz u siebie takie objawy po spożyciu mandarynki, skonsultuj się z lekarzem.

Zdrowie przepisy na dania z mandarynek

1. Sałatka z mandarynkami i kurczakiem

Składniki:

• 2 mandarynki
• 200g piersi kurczaka
• sałata mieszana
• 50g orzechów włoskich
• oliwa z oliwek, sól, pieprz do smaku

Przygotowanie: Kurczaka smażymy na patelni do zrumienienia. Sałatę myjemy i kroimy. Mandarynki obieramy i dzielimy na cząstki. Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy orzechy włoskie, doprawiamy oliwą, solą i pieprzem.

2. Koktajl bananowo-mandarynkowy

Składniki:

• 2 mandarynki
• 1 banan
• 200ml mleka roślinnego (np. migdałowego)

Przygotowanie: Mandarynki obieramy i dzielimy na cząstki. Banana kroimy na plasterki. Wszystkie składniki blendujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Ciasto mandarynkowe

Składniki:

• 3 mandarynki
• 200g mąki
• 150g cukru
• 3 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie: Mandarynki obieramy, blendujemy na mus. Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i mus z mandarynek. Wszystko mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wylewamy do formy i pieczemy w piekarniku przez około 40 minut w temperaturze 180°C.

4. Sałatka z mandarynkami i awokado

Składniki:

• 2 mandarynki
• 1 dojrzałe awokado
• sałata rzymska
• oliwa z oliwek, sól, pieprz do smaku

Przygotowanie: Sałatę myjemy i kroimy. Mandarynki obieramy i dzielimy na cząstki. Awokado kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy w misce, doprawiamy oliwą, solą i pieprzem.

5. Mandarynkowy sorbet

Składniki:

• 4 mandarynki
• 100g ksylitolu
• 200ml wody

Przygotowanie: Wodę gotujemy z ksylitolem do uzyskania syropu. Mandarynki obieramy, blendujemy na mus. Mus mieszamy z syropem, wylewamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki na kilka godzin, mieszając co jakiś czas.

Kiedy najlepiej jeść mandarynki?

Mandarynki są najsmaczniejsze w sezonie, czyli od października do lutego. W tym czasie są najbardziej soczyste i pełne aromatu. Warto wybierać te o jędrnej i napiętej skórce, bez plam i uszkodzeń.

W podsumowaniu, mandarynki to nie tylko smaczne owoce, ale także prawdziwe skarbnice zdrowia. Dzięki niskiej kaloryczności idealnie wpasowują się w dietę odchudzającą, a jednocześnie dostarczają organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Jeśli jeszcze nie masz w zwyczaju jeść mandarynek regularnie, koniecznie wprowadź je do swojego jadłospisu!