- Scandinavia - portal o podróżach, zdrowym stylu życia, nowoczesnych technologiach i wielu innych!
Kasza manna kcal – czyli ile kalorii ma kasza manna? Sprawdzamy!
Kasza manna to popularny składnik wielu potraw, od deserów po dania główne. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile kalorii zawiera ta kasza? Przyjrzyjmy się bliżej wartościom odżywczym kaszy mannej.
Co to jest kasza manna?
Kasza manna to drobnoziarnista kasza produkowana z pszenicy. Jest ona często używana do przygotowywania deserów, takich jak budyń czy kluski, ale także jako dodatek do zup czy mięs.
Wartości odżywcze kaszy mannej
W 100 gramach kaszy mannej znajduje się około 348 kcal. Jest to wartość zbliżona do innych rodzajów kasz, ale warto pamiętać, że sposób przygotowania i dodatki mogą wpłynąć na ostateczną kaloryczność potrawy.
Składniki kaszy mannej a kalorie
Większość kalorii w kaszy mannej pochodzi z węglowodanów. Kasza manna zawiera także białko i niewielkie ilości tłuszczu. Warto zwrócić uwagę na to, że kasza manna jest bogata w błonnik, który jest korzystny dla naszego układu trawiennego.
Jak przygotować niskokaloryczną kaszę manną?
Jeśli chcesz cieszyć się smakiem kaszy mannej, ale obawiasz się o jej kaloryczność, istnieje kilka sposobów, aby uczynić potrawę bardziej „lekka”. Możesz na przykład przygotować kaszę na wodzie zamiast na mleku, lub dodać mniej cukru do deseru.
Kasza manna, choć kojarzona głównie z dzieciństwem i słodkimi deserami, może być doskonałym dodatkiem do diety osób dbających o linię. Kluczem jest odpowiednie przygotowanie i wybór składników. Oto kilka wskazówek, jak przygotować niskokaloryczną wersję tego popularnego produktu:
1. Wybór płynu bazowego
Tradycyjnie kasza manna jest gotowana na mleku, co zwiększa jej kaloryczność. Aby zmniejszyć ilość kalorii, warto zastanowić się nad użyciem alternatywnych płynów. Przykładowo:
- Woda – najmniej kaloryczna opcja. Kasza gotowana na wodzie będzie miała mniej kremową konsystencję, ale można ją wzbogacić dodatkiem aromatycznych przypraw.
- Mleko roślinne – mleko migdałowe, owsiane czy kokosowe to świetne, niskokaloryczne alternatywy dla tradycyjnego mleka.
2. Ograniczenie cukru
Cukier to główne źródło kalorii w tradycyjnie przygotowanej kaszy mannej. Zamiast białego cukru można użyć:
- Miodu – naturalny słodzik, który dodaje kaszy głębokiego smaku.
- Stewii – naturalny, niskokaloryczny słodzik, który nie wpływa na poziom cukru we krwi.
- Owoce – banany, jagody czy truskawki to naturalne źródła słodkości, które wzbogacą smak kaszy.
3. Dodatki bogate w błonnik
Błonnik to kluczowy składnik diety, który pomaga w trawieniu i daje uczucie sytości. Aby wzbogacić kaszę manną w błonnik, można dodać:
- Siemię lniane – bogate w błonnik i kwasy omega-3.
- Otręby pszenne – doskonałe źródło błonnika, które dodatkowo wspomaga trawienie.
4. Naturalne aromaty
Zamiast sztucznych aromatów i esencji, warto postawić na naturalne składniki, które wzbogacą smak kaszy bez dodawania kalorii. Przykłady to:
- Cynamon – dodaje kaszy ciepłego, korzennego smaku.
- Ekstrakt waniliowy – naturalny aromat, który doskonale komponuje się z kaszą manną.
Podsumowanie
Kasza manna to pyszny i wszechstronny składnik wielu potraw. Jej kaloryczność jest zbliżona do innych kasz, ale warto pamiętać o tym, że sposób przygotowania i dodatki mogą wpłynąć na ostateczną ilość kalorii w potrawie. Wybierając odpowiednie składniki i metody przygotowania, możemy cieszyć się smakiem kaszy mannej bez obaw o nadmiar kalorii.
