- Scandinavia - portal o podróżach, zdrowym stylu życia, nowoczesnych technologiach i wielu innych!
Bułki z airfryer – Jak zrobić i jaki jest przepis?
Wbrew pozorom airfryer to nie tylko frytkownica beztłuszczowa, ale także urządzenie, w którym można przygotować pieczywo. Sprawdź, jak w prosty sposób zrobić szybkie bułki z airfryer oraz ile czasu powinno się je piec.
Czy można upiec bułki w airfryer?
Airfryer to urządzenie działające jak mały piekarnik z termoobiegiem, który wykorzystuje gorące powietrze do równomiernego pieczenia. Przygotowanie w nim bułek jest jak najbardziej możliwe, a dzięki airfryer jesteśmy w stanie uzyskać w pieczywie chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze. Nowoczesne air fryery są na tyle uniwersalne, że pozwalają przygotować domowe bułki drożdżowe, bułeczki śniadaniowe, a także nawet drożdżówki. Wystarczy jedynie odpowiednio przygotować ciasto i ustawić do niego właściwą temperaturę urządzenia oraz czas pieczenia, aby uzyskać gotowe bułki z airfryer.
Jak zrobić chrupiącą bułkę w airfryer? – Przepis
@przepisy.airfryer Rewelacyjne domowe bułki kajzerki z Air Fryer. Oto przepis: Potrzebujesz: – 250 g mąki pszennej – 1 czubata łyżeczka drożdży suchych (4 g) – 140 g ciepłej wody – 1 łyżeczka cukru – 1 łyżeczka soli – 2 łyżki oliwy z oliwek (20 g) Dodatkowo: 1 łyżeczka oliwy z oliwek, 100 ml wody Jak zrobić? 1. Włóż wszystkie składniki do miski i wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne (10-15 minut). Nie podsypuj mąką, by bułki nie były twarde. Przykryj i odstaw na 2 godziny. 2. Po 2 godzinach ponownie wyrób ciasto i podziel na 4 kulki. Uformuj je w lekko podłużne, spłaszczone bułeczki. Odłóż na papier do pieczenia i przykryj ściereczką na 30 minut. 3. Natrzyj wyrośnięte bułeczki z góry ostrym nożem. Wymieszaj łyżeczkę oliwy z wodą i posmaruj bułki pędzelkiem. 4. Rozgrzej Air Fryer do 200°C przez 5 minut. Wytnij papier wokół bułeczek i ostrożnie przełóż je do rozgrzanego urządzenia. 5. Piecz w 180°C przez 15 minut na trybie Bake. Po 5 i 10 minutach posmaruj bułeczki oliwą z wodą. Po 15 minutach usuń papier, odwróć bułki spodem do góry i piecz jeszcze 3 minuty. Zostaw w Air Fryerze do ostygnięcia. #airfryer #dlaciebie #kuchnia #frytkownicabeztluszczowa #frytkownicabeztłuszczowa #pieczywo #wypieki #kajzerki #bulki #ninja500 #ninjaairfryer #philipsovi #mniam #pycha #pysznosci #przepis #przepisna #pomyslna #fyp ♬ Cooking Time – Lux-Inspira
Przepis na bułki z airfryer nie jest skomplikowany. Należy zacząć od przygotowania 250 g mąki pszennej, 1 łyżkę suchych drożdży, 140 g ciepłej wody, 1 łyżeczki cukru, 1 łyżeczki soli oraz 2 łyżek oliwy z oliwek. Na początku składniki powinno się zmieszać i wyrabiać ciasto w misce przez ok. 10-15 minut, aż stanie się ono elastyczne i o gładkiej konsystencji. Następnie ciasto musi zostać odstawione na czas 2 godzin pod przykryciem.
Po upływie 2 godzin, należy ponownie wyrobić ciasto i podzielić je na 4 części. Po uformowaniu bułek, odłóż je na papier do pieczenia i przykryj, dając im wyrosnąć przez 30 minut. Następnie, po wymaganym czasie, posmaruj bułki łyżeczką oliwy pomieszaną z wodą. Przed pieczeniem, zwróć uwagę na to, że urządzenie powinno być uprzednio nagrzane przez 5 minut do 200°C. Kolejnym krokiem jest umieszczenie papieru do pieczenia w airfryer i ustawienie temperatury na 180°C. Bułki piecz przez czas 15 minut na trybie Bake. W trakcie, po upływie 5 i 10 minut, ponownie posmaruj ciasto oliwą z wodą. Po 15 minutach, odwróć bułki spodem do góry i piecz je przez kolejne 3 minuty.
Oprócz klasycznego pieczywa, w urządzeniu możliwe do zrobienia są również zdrowe bułki z airyer, takie jak:
- Keto bułki z airfryer
- Bułki z airfryer bez drożdży
- Bułki twarogowe z airfryer
Bułki z serka wiejskiego z airfryer – Bez wyrastania
@ychedd Przepis na cztery bułeczki z serka wiejskiego idealne na śniadanie: – 200 g serka wiejskiego, – jajko, – 20 g oleju, – 220 g mąki, – płaska łyżeczka sody oczyszczonej, – szczypta soli – dwie łyżki siemienia lnianego. Bułki z serka wiejskiego Przypadkiem znalazłam przepis na FB, wrzucam tutaj bo jest całkiem fajny. Serek, jajko, olej dodajemy do miski i blendujemy. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Zagniatamy ciasto, będzie się trochę kleić, nie trzeba długo zagniatać, tylko tak, żeby składniki się połączyły. Ciasto dzielimy na 4 części, robimy kulkę i spłaszczamy. Pieczemy w AirFryerze 160*C, 16 min. Smacznego ❤️ #szybkiprzepis #zdrowyposilek #aifryer #przepisyairfryer #sniadanie ♬ Carefree Days – Peaceful Reveries
Dobrą alternatywą do zwykłego pieczywa są także szybkie bułki z airfryer bez wyrastania, a dokładniej wypróbowanie bułki z serka wiejskiego z airfryer. Należy zacząć od zmieszania 200 g serka wiejskiego, 20 g oleju i jajka. Następnie należy dodać do wcześniejszych składników 220 g mąki, łyżeczkę sody oczyszczonej i szczyptę soli. Całość zagnieć i zgniataj aż składniki się połączą. Następnie podziel ciasto na 4 części i uformuj je w kulki. Urządzenie ustaw na 160°C i piecz bułki przez ok. 16 min.
Bułki z airfryer to szybka i wygodna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa z piekarnika. Urządzenie sprawdzi się, gdy zależy nam na prostych rozwiązaniach, a jednocześnie chcemy cieszyć się świeżym, domowym pieczywem.
