Pieczone ziemniaki z airfryer – Jak zrobić i ile piec?

Ziemniaki pieczone z airfryer to szybki i prosty sposób na dodatek do obiadu. Sprawdź, jak je przygotować, ile mają kalorii oraz ile czasu trzeba je piec, aby uzyskać idealny efekt.

Jak zrobić pieczone ziemniaki w airfryer? – Przepis

Pieczone ziemniaki w airfryer to szybki i prosty sposób na chrupiące ziemniaki z miękkim środkiem, które dzięki frytkownicy beztłuszczowej można przygotować z minimalną ilością tłuszczu. Aby zrobić łódeczki ziemniaczane w airfryer , należy pokroić je na ćwiartki, a następnie zmieszać z 2 łyżkami oliwy z oliwek oraz łyżeczką soli i szczyptą pieprzu. Urządzanie powinno być ustawione na 200°C, a same ziemniaki pieczone przez czas od 20 do 25 minut. W połowie czasu (po około 12 minutach) warto jest także otworzyć urządzenie i potrząsnąć koszem, aby ziemniaki równomiernie się zarumieniły.

W przypadku całych ziemniaków, należy nakłuć je widelcem w kilku miejscach, a następnie posmarować olejem i posypać solą. Temperatura powinna być ustawiona na 180°C, a ziemniaki pieczone przez czas 45-50 minut, w zależności od ich wielkości. W połowie pieczenia warto je także obrócić na drugą stronę lub sprawdzić widelcem, czy równomiernie się pieką.

Pieczone ziemniaki w airfryer – Kcal

Pieczone ziemniaki z frytkownicy beztłuszczowej to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego pieczenia w piekarniku lub smażenia na głębokim tłuszczu. Do ich przygotowania potrzeba znacznie mniej oleju, co bezpośrednio wpływa na niższą kaloryczność dania, która wynosi:

• ok. 100-110 kcal na 100 g pieczonych ziemniaków w airfryer z łyżeczką oliwy
• ok. 250-280 kcal na 200 g ziemniaków z łyżkami oliwy z oliwek i parmezanem

Ile piec surowe ziemniaki w frytkownicy beztłuszczowej?

Ziemniaki w frytkownicy beztłuszczowej należy piec przede wszystkim w czasie zależnym od ich formy i wielkości. Jeśli zależy nam na zrobieniu łódeczek lub kawałków ziemniaków, powinno się je piec w temperaturze 200 °C na czas 20-25 minut. Ważne jest też, aby kawałki miały podobną wielkość i były ułożone w jednej warstwie, dzięki czemu szybciej się zarumienią.

W przypadku całych ziemniaków proces trwa dłużej. Optymalna temperatura to 180 °C, a czas pieczenia wynosi 45–50 minut, w zależności od wielkości ziemniaków. Nakłucie skórki przed pieczeniem pomaga także odprowadzić parę i zapobiec ich pękaniu.