Popcorn kcal – sprawdź ile kalorii ma popcorn do mikrofali!

Popcorn to nie tylko pyszna przekąska do filmu, ale także źródło wielu wartości odżywczych. Czy wiedziałeś, że jest bogaty w przeciwutleniacze i błonnik? Dowiedz się więcej o kaloryczności popcornu i jego korzyściach dla zdrowia.

Wartości odżywcze popcornu

Według informacji dostarczonych przez Departament Rolnictwa USA, trzy filiżanki popcornu (24g) przygotowanego bez dodatku masła, soli czy oleju zawierają wg tabeli kalorii: 93 kalorie, 1.1g tłuszczu, 18.6g węglowodanów, 3.6g błonnika, 0.2g cukrów i 3g białka. Popcorn dostarcza także ważnych minerałów takich jak magnez.

Węglowodany w popcornie

Popcorn dostarcza prawie 19 gramów węglowodanów na trzy filiżanki. Błonnik w popcornie pochodzi z węglowodanów, które nie są trawione w przewodzie pokarmowym. Dzięki temu popcorn może dostarczyć średnio około 10% dziennej potrzeby błonnika.

Tłuszcze w popcornie

Jeśli chodzi o tłuszcze, popcorn zawiera tylko śladowe ilości, głównie jedno- i wielonienasycone. Problem pojawia się, gdy popcorn jest przygotowywany w mikrofali z dodatkiem olejów częściowo utwardzanych, które zawierają szkodliwe tłuszcze trans.

Białko w popcornie

Popcorn, choć nie jest głównym źródłem białka, dostarcza pewną jego ilość, która może przyczynić się do codziennego spożycia tego makroskładnika. Trzy filiżanki popcornu dostarczają 3 gramy białka, co jest porównywalne z ilością białka w jednej filiżance ugotowanego brokułu. Białko jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który pomaga w budowie i naprawie tkanek, produkcji enzymów oraz hormonów, a także jest ważnym składnikiem kości, mięśni, chrząstki, skóry i krwi.

Chociaż popcorn nie może zastąpić głównych źródeł białka, takich jak mięso, ryby czy nabiał, może być cennym uzupełnieniem diety, zwłaszcza dla osób, które szukają różnorodnych źródeł białka, w tym tych pochodzenia roślinnego. Warto również pamiętać, że białko w połączeniu z błonnikiem, którym popcorn jest bogaty, może pomóc w uczuciu sytości po posiłku, co może być korzystne dla osób starających się kontrolować swoją wagę.

Korzyści zdrowotne z jedzenia popcornu

Popcorn, mimo że jest często postrzegany jako prosty przysmak, oferuje szereg korzyści zdrowotnych, które mogą zaskoczyć wielu z nas. Oto niektóre z nich:

Antyoksydacyjne właściwości: Popcorn jest jednym z lepszych źródeł polifenoli, przeciwutleniaczy związanych z wieloma korzyściami zdrowotnymi. Polifenole pomagają neutralizować wolne rodniki w organizmie, które mogą prowadzić do uszkodzenia komórek i przyspieszenia procesu starzenia się.

Wsparcie dla układu trawiennego: Dzięki wysokiej zawartości błonnika, popcorn pomaga w regulacji trawienia, zapobiegając zaparciom i wspierając zdrową florę jelitową. Błonnik jest również związany z niższym ryzykiem rozwoju chorób takich jak choroba wieńcowa czy cukrzyca typu 2.

Wsparcie dla zdrowia serca: Popcorn może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu LDL (złego cholesterolu) w organizmie dzięki zawartości błonnika. Niższy poziom LDL jest związany z niższym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych.

Wsparcie dla zdrowia mózgu: Polifenole, obecne w popcornie, mogą również przyczynić się do zdrowia mózgu, chroniąc komórki nerwowe przed uszkodzeniami i wspierając zdrową funkcję poznawczą.

Wsparcie dla zdrowia kości: Popcorn zawiera fosfor, który jest kluczowym składnikiem dla zdrowia kości i zębów. Regularne spożywanie popcornu może przyczynić się do utrzymania mocnych i zdrowych kości.

Chociaż popcorn oferuje wiele korzyści zdrowotnych, ważne jest, aby spożywać go z umiarem i unikać nadmiernego dodawania soli, masła czy innych dodatków, które mogą zwiększyć kaloryczność i zawartość tłuszczu.

Podsumowanie kaloryczności popcornu

Popcorn to nie tylko smaczna przekąska, ale także zdrowa. Bogaty w błonnik, przeciwutleniacze i niskokaloryczny, może być doskonałym dodatkiem do zrównoważonej diety. Pamiętaj jednak, aby unikać nadmiernego dodawania soli, masła czy innych dodatków, które mogą zwiększyć kaloryczność i zawartość tłuszczu.

Najczęściej zadawane pytania