Viralowa sałatka z marchewki. Sprawdź jak ją przygotować

sałatka z marchewki

Sałatka z marchewki, fot. RitaE / www.pixabay.com

Brakuje Ci pomysłów na smaczną i zdrową przekąskę? Ta delikatnie ostra sałatka z marchewki opanowała internet. Jest nie tylko pyszna, ale również zawiera wiele cennych składników odżywczych, za które Twój organizm będzie Ci wdzięczny. Przygotowanie jej, nie zajmie Ci więcej jak 10 minut! Zobacz jaka jest prosta w przygotowaniu

Dlaczego warto włączyć do diety marchewkę?

Marchew to warzywo, które zawiera wiele cennych, dla naszego organizmu witamin i minerałów. Jest to przede wszystkim bogate źródło beta-karotenu czyli prowitaminy A, która m.in. odpowiada za prawidłowe działanie wzroku oraz odporność. Ale to nie koniec jej zalet, systematyczne spożywanie tego warzywa stymuluje produkcję kolagenu i elastyny, poprawia koloryt oraz pomaga w walce ze stanami zapalnymi skóry. Każdy miłośnik opalania doceni marchew za długotrwałą, złocistą opaleniznę oraz fakt, że zmniejsza ryzyko oparzeń i niezbyt estetycznych plam. Ponadto zawiera witaminy, takie jak: C, E, K, B6, Ryboflawina, Tiamina, Niacyna i Kwas foliowy oraz pierwiastki, do których należą: potas, magnez, wapń, fosfor, żelazo czy sód. Posiada również wysoką zawartość błonnika pokarmowego.

dużo marchewek
Marchewki, fot. Nick Fewings / www.unsplash.com

Sałatka z marchewki. Potrzebujesz tylko kilku składników

Lista potrzebnych składników oraz proporcje:

  • 3 duże marchewki
  • połowa świeżego chili
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 2 łyżki białego sezamu

Przepis na pełną smaku sałatkę z marchewki

Marchewki obieramy i ścieramy obieraczką na wąskie paski. Dodajemy resztę składników i całość mieszamy. Po przygotowaniu, sałatkę można odstawić na 20 minut do lodówki, aby składniki się ze sobą połączyły. I już! Można jeść!

Katarzyna Strzelec
Katarzyna Strzelec
Ciekawa świata absolwentka dietetyki. Pasjonuje się zdrowiem, modą, nowymi technologiami oraz wieloma innymi dziedzinami, które inspirują mnie do ciągłego rozwoju.

Comments are closed.