Marchew jest bogata w witaminę A i beta-karoten, co czyni ją doskonałym źródłem składników odżywczych dla naszych oczu. Regularne spożywanie marchwi może przyczynić się do poprawy wzroku i ochrony przed chorobami oczu.
Spis treści:
TogglePodczas gotowania marchew traci część swoich wartości odżywczych, ale jednocześnie staje się bardziej strawna. Co ciekawe, gotowana marchew może zawierać więcej beta-karotenu niż surowa. Jeśli chodzi o kalorie, różnice nie są znaczące, ale warto wiedzieć, że gotowanie marchwi może nieznacznie zwiększyć jej kaloryczność.
Średnio zawiera około 41 kalorii na 100 gramów.
Kaloryczność marchwi gotowanej może się różnić w zależności od metody gotowania i dodatków, ale średnio zawiera około 35 kalorii na 100 gramów.
Marchew jest niskokaloryczna, co czyni ją doskonałym dodatkiem do diety osób chcących schudnąć. Ponadto, dzięki wysokiej zawartości błonnika, marchew wspomaga trawienie i pomaga w utrzymaniu uczucia sytości na dłużej.
Marchew to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które można znaleźć w niemal każdej kuchni. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jakie składniki odżywcze dostarcza nam ten pomarańczowy skarb? Przyjrzyjmy się bliżej wartościom odżywczym marchwi i dowiedzmy się, co kryje się w jej wnętrzu.
Wartość odżywcza | Ilość | % Dziennej Wartości |
---|---|---|
Kalorie | 25 | |
Węglowodany | 5.8g | 88% |
Błonnik | 1.7g | |
Cukry | 2.9g | |
Tłuszcz ogółem | 0.1g | 3% |
Tłuszcz nasycony | 0g | |
Tłuszcz wielonienasycony | 0.1g | |
Tłuszcz jednonienasycony | 0g | |
Białko | 0.6g | 9% |
Sód | 42.1mg | |
Potas | 195.2mg | |
Cholesterol | 0mg | |
Witamina A | 679.4% | |
Witamina C | 6% | |
Wapń | 2% | |
Żelazo | 1% |
Marchew można spożywać na wiele sposobów – surową, gotowaną, duszoną czy pieczoną. Doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek, zup czy gulaszów. Można ją również podawać jako zdrową przekąskę w postaci marchewkowych paluszków z dipem.
Marchew to nie tylko smaczne, ale i zdrowe warzywo, które warto włączyć do swojej diety. Niezależnie od tego, czy preferujesz marchew surową czy gotowaną, dostarcza ona organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Pamiętaj jednak, aby spożywać ją z umiarem, ponieważ nadmierne jedzenie marchwi może prowadzić do zabarwienia skóry na żółto z powodu nadmiaru beta-karotenu.
Podróż z bagażem podręcznym na 2 tygodnie: jak się spakować? Skomentowano w dniu Przewodnik po budżetowych destynacjach: Europa i Azja
Podróż z bagażem podręcznym na 2 tygodnie: jak się spakować? Skomentowano w dniu Jak znaleźć najlepsze oferty lotnicze: poradnik od A do Z
Jak tanio zorganizować wyjazd do Europy i Azji? Poradnik Skomentowano w dniu Jak znaleźć najlepsze oferty lotnicze: poradnik od A do Z
Witajcie podróżnicy! Jestem Błażej Górski, a to portal dla wszystkich podróżników. Dlaczego Scandinavia? Moja pasja do podróży zaczęła się właśnie, dzięki eksploracji krajów skandynawskich. Cztery tygodnie w podróży uświadomiły mi, jak wspaniałe jest poznawanie świata, ludzi i kultur – nie wspominając już o niesamowitych widokach...
4 Comments
[…] warzywne: Z selera naciowego, marchewki, ogórka konserwowego i […]
[…] jemy. To znaczy, że obróbka ma znaczny wpływ na poziom indeksu glikemicznego, np.: surowa marchewka ma niski indeks glikemiczny, zaś gotowana – duży. Ważne jest zatem, aby zapoznać się z […]
[…] trakcie stosowania tej diety można ją wzbogacić o różnego rodzaju surówki z warzyw takich jak marchewka, pomidor, ogórki konserwowe czy seler naciowy. Spożywać również można mięso z piersi […]
[…] warzywa gotowane lub przetarte: ziemniaki, buraki, szpinak, marchew […]